"Paddle Creek" Sauvignon Blanc — белое полусухое вино, в изготовлении которого используется отборный виноград сорта Совиньон Блан, произрастающий на виноградниках Новой Зеландии. После сбора урожая ягоды подвергаются измельчению с последующим мягким прессованием. Ферментация проходит в стальных резервуарах при низких температурах с определенными культурными дрожжами.
Вино "Paddle Creek" Sauvignon Blanc завоевало бронзовую медаль на конкурсе "IWSC".
Вино привлекает чистым, мягким вкусом с гладкой текстурой, нотами цитрусовых, минералов и крыжовника, с утонченной кислинкой и сухим послевкусием.
Вино обладает свежим ароматом, сотканным из нот крыжовника, лимона, персика и липового цвета.
Вино золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.
Крепость: 12.5 %
Сорта винограда: Совиньон Блан
Регион: Новая Зеландия, Мальборо
Вино: Белое, Полусухое
Насыщенность: среднее
Объем: 0.75 л
Глубина цвета: светлое
Производитель: Lake Road Group Ltd
Сайт производителя: https:--www.lakeroadwines.co.nz
Подходит к: рыба, аперитив, морепродукты-дары моря, овощи
Температура сервировки: 10–12 °С
Вкус: минералы, цитрусовые, сухой, утонченный, крыжовник, мягкий, чистый, гладкий, кислинка
Бренд: Paddle Creek
Потенциал хранения: 3-5 лет