Добрый день. Поговорим об игристом дне? Точнее об его итогах. К счастью для меня, разговор предстоит длинный, поэтому будет в нескольких частях (далее смех Доктора Зло с мизинцем у рта).
Часть 1 - вступительная, несмешная. Вчера было заявлено шесть участников из категории игристых вин. Все шесть - сделанные методом champenois. Вот участники в том порядке, в котором они предстали нашим гостям: - кава Nuviana brut - экстра брют Высокий берег - Simonsig Kaapse Vonkel brut - Champagne Bernard Remy - Cremant de Bourgogne Trenel - Herxheim Riesling brut
А сейчас пришло время рассказать, как соревновались между собой наши участники, а главное гости. Пробы проходили вслепую, по два претендента в трех раундах. Гостям требовалось дать вариант, что у них в бокалах. Каждый раунд неизбежно повышал шансы гостей отгадать больше всех. "Вышибалы" закончились подсчетом правильных попаданий и вручением подарков победителю...
Часть 2 - Бодрая. Порадовал Высокий Берег: строгое, стойкое, с неувядающей в процессе ароматикой. Шампанское не угадал никто, уж очень серьезно оно было настояно на осадке, или гости были настроены очень дружелюбно. ЮАР - та самая "темная лошадка", которая противостояла Шампани, а если быть точнее, то целая тройка "лошадей" из классических сортов в обоих претендентах (Шардоне, П нуар, П менье). Креман де Бургонь сразился с Зектом и победил соперника из Германии: его угадали и отдали ему предпочтение.
Часть 3 - несерьезная скоро выйдет. Отдали в редакцию…